アンチエイジングの世界

アンチエイジングに欠かせない栄養素

アンチエイジングで効果を実感する為には体の内側からのケアがとても大切になります。体の細胞は自分が摂取した食事の栄養素から成り立っていますので、日々の食生活を改善する事はアンチエイジングにはとても大切な事です。
体を作る為に必要な栄養素は、タンパク質・脂質・糖質・ビタミン・ミネラルが基本となります。脂質や糖質という言葉を聞くと太りそうなイメージがあるので極力摂取を避けようと思いがちですが、他の栄養素とのバランスを取る為にも適量を摂取する事は大切です。
しかし、どの食品にどんな栄養素が含まれているのかを知り尽くすのはとても難しいので、和食を中心とした1汁3菜を心がけると良いでしょう。和食は洋食に比べてカロリーも低く脂質も少なめで、一つの料理でも数種類の野菜を使う事が多いので、比較的多くの食品を摂取する事が出来ます。ビタミンやミネラルは少し摂取しにくいかもしれませんので、緑黄色野菜や海藻類を意識的に取り入れるとなお良いです。ビタミン・ミネラルは美肌には特に欠かせない栄養素ですので、サプリメントなどで確実に摂取する事もおすすめです。
毎日違う料理を食べる様にすれば栄養素が偏る事もありませんので、その辺りを注意するとアンチエイジングを難しく考えずに取り組む事が出来ます。

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